湯島天神へ行った帰りに寄ってみました。
醤油ラーメンと餃子、セットで\1,000なり。
ちょっと期待はずれ。
極々普通の醤油ラーメンで
麺は確かに美味しいのだが、スープは「？」
なんか、どこにでもありそうな味に感じてしまい…
餃子もジューシーではあったけど
香ばしくパリッという感じでは決して無く、
大根おろし…
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テーマ：らーめん
立川のラーメンスクエア内のお店に行ってきました。
まんなかのとろ豚チャーシューめんを頼みました。
オラ的にはかなりGood!!
★★★★☆
って感じかしら。
鶏ベースの澄んだスープに細麺が良く合ってました。
あぶらも多すぎず、こってりでも良かったと思うほど。
かなりさらしたのか、辛みがほとんどないネギもタップリでい…
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ものすごく不思議なラーメンでした。
つけ麺がおすすめだったらしいのですが
無難に醤油ラーメンを選択。
並盛りと大盛りが選べたようなのだが
並盛りを注文。
で、運ばれてきました。
メンマ、ネギ、チャーシュー、味付け卵（半熟）、のりが載ってて
至って普通。
スープを味見。
なに？ この味は？
とんこつなのだろ…
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行ってきました。
以前にブラブラしてたときに見つけたお店。
熊本ラーメン食べてみたいなぁとおもっとったんで
店の一番人気だというパーコーめん、￥９００。
オラの好物、角煮が３個のってる！
他にはメンマ、玉子、ワカメ、キクラゲ、ネギ。
スープは白濁したとんこつ。
表面に浮かんでたのがマー油なるモノらしい。
ニン…
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東小金井のラーメン屋さんに行ってきました。
ラーメン、\600なり。
細麺で
具はチャーシュー、ネギ、もやし、のり
そして背脂。
スープに浮かんだ背脂見たときにうわっとか思ったけど
食べてみると全然しつこくない。
とがってなくて、まぁるくて美味しかったな。
何なんだろ、この表現は･･･、ちよバアか？
スープ…
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新宿で食べたけど、結構おいしかったな。
前から気になっていたお店だったんだけど
始めて入ってみてビックリ。
￥５００という値段だから期待してなかったのに
いい意味で期待を裏切られましたね。
豚骨スープではじめて美味しいと思いました。
今まで食べてきた豚骨はイマイチなものが多かったけど
オラの味覚とココの味とはめでた…
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